巴氏杀菌各项技术特性。
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。
本机系列适用于蔬菜杀青、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、该机采用SUS304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。
3、本机加热源为蒸汽加热，带有自动控制进汽装置与表面保温。最大程度减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，预煮时间具有“随意性”。
冷却机各项技术特性
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品卫生要求。
2、该机采用SUS304不锈钢网带，网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点，整机运行平衡、噪音低，大大提高了工作效率。
3、本机传动系统采用调速减速电机，使输送带传送速度可调，预煮时间具有“随意性”。
4、本机冷却方式为常温水常流式冷却。
